O Mini Bolo Esponja Chinês, conhecido como Ji Dan Gao, é uma obra-prima que conquista paladares com sua textura leve e sabor delicado. Neste artigo, embarque conosco em uma jornada culinária pela China e aprenda a preparar essa sobremesa encantadora, perfeita para ocasiões especiais ou um delicioso chá da tarde.