Batata Doce Assada Com Orégano e Limão

A Batata Doce Assada Com Orégano e Limão é uma opção simples e cheia de sabor para incluir no seu cardápio. Combinando o adocicado da batata com o frescor do limão e o aroma do orégano, esta receita promete conquistar seu paladar. Vamos descobrir como prepará-la!

Ingredientes Necessários

  • 1 kg de batatas cortadas em pedaços grossos
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho esmagado
  • Raspas de 2 limões
  • 2 colheres de sopa de orégano seco

Passo a Passo do Preparo

  1. Pré-aquecimento do Forno:
    • Inicie pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius.
  2. Preparo das Batatas:
    • Em uma tigela, combine as batatas cortadas, o azeite de oliva, o alho esmagado, as raspas de limão e o orégano. Misture bem para garantir que os temperos cubram todas as batatas.
  3. Assando as Batatas:
    • Disponha as fatias de batata em uma assadeira, garantindo que estejam distribuídas em uma única camada.
    • Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe as batatas assarem por cerca de 35 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Verifique-as ocasionalmente enquanto assam.
  4. Finalização e Servir:
    • Quando estiverem prontas, retire as batatas do forno.
    • Agora, desfrute deste prato delicioso de batata doce assada, com o toque especial do limão e do orégano. Sirva e aproveite!

Dicas Extras

  • Se desejar, você pode adicionar outras ervas ou especiarias para variar o sabor, como alecrim, tomilho ou pimenta.
  • Experimente regar um pouco de suco de limão fresco sobre as batatas antes de servir para realçar ainda mais o sabor cítrico.
  • Esta receita é uma ótima opção de acompanhamento para diversos pratos, desde grelhados até assados.

Conclusão

A Batata Doce Assada Com Orégano e Limão é uma maneira deliciosa de desfrutar deste tubérculo tão versátil. Com poucos ingredientes e um processo simples, você pode preparar um prato crocante, aromático e cheio de sabor. Experimente esta receita e encante-se com sua simplicidade e delicioso resultado!

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