Sobremesa Marido Gelado, uma delícia muito simples e fácil de fazer!

Ingredientes para a Sobremesa Marido Gelado:

Primeira Camada:

1. 1 lata de leite condensado
2. 3 latas da mesma medida de leite de vaca
3. 2 colheres de sopa de maisena
4. 3 gemas

Segunda Camada:

1. 4 colheres de sopa de achocolatado
2. 2 colheres de sopa de açúcar
3. 3 xícaras de leite de vaca
4. 2 colheres de sopa de maisena

Terceira Camada:

1. 3 claras de ovos batidas em neve
2. 1 lata de creme de leite sem soro
3. 6 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo da Sobremesa Marido Gelado:

1. Primeira camada: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas. Leve ao fogo médio até ferver e obter um creme espesso. Ajeite essa camada em um refratário.
2. Segunda camada: Em outra panela, coloque o leite, a maisena, o achocolatado e o açúcar. Cozinhe em fogo médio, mexendo até engrossar e formar um creme. Despeje essa camada sobre a primeira.
3. Terceira camada: Bata as claras em neve e adicione o açúcar e o creme de leite sem soro, mexendo delicadamente à mão. Coloque essa mistura por cima da segunda camada.
4. Leve a sobremesa para gelar bem até que fique firme. Sirva bem gelado e delicie-se com essa maravilha!

Dicas adicionais:

• Ao esfriar, a primeira camada ficará firme, evitando que se misture com a segunda.
• Mexa delicadamente para não perder a aeração das claras em neve.
• Se o refratário não tiver tampa, cubra com filme plástico ou papel alumínio antes de levar ao congelador ou freezer.

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