Descubra o prazer de saborear um sagu de vinho creme de baunilha, com a textura maravilhosa do sagu e o sabor delicado do creme de baunilha. Não espere mais para experimentar essa delícia, veja o passo a passo completo e permita-se desfrutar desse prazer gastronômico ainda hoje!
Ingredientes para o Sagu de Vinho com Creme de Baunilha:
- 1 litro e meio de água
- 15 cravos-da-índia
- 1 canela em pau
- 1 xícara de chá de sagu
- 3/4 de xícara de chá de açúcar
- 500 ml de vinho tinto suave
- 1 envelope de suco de uva (opcional)
Modo de Preparo do Sagu de Vinho com Creme de Baunilha:
- Em uma panela grande, leve a água ao fogo com os cravos-da-índia e a canela em pau.
- Quando a água ferver, adicione o sagu e cozinhe até que as bolinhas fiquem transparentes no centro, mas ainda com um pouco de branco.
- Acrescente o açúcar e o vinho tinto suave. Se desejar, adicione o envelope de suco de uva para dar cor ao sagu.
- Cozinhe mais um pouco até que as bolinhas fiquem totalmente transparentes.
- Deixe o sagu esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir. Mexa o sagu antes de servir para que as bolinhas fiquem soltinhas e misturadas à calda.
Aproveite essa deliciosa sobremesa de sagu de vinho e creme de baunilha!
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