queijadinha de forma – Créditos Canal Frigideira com tampa Juliana Reis
Ingredientes para a receita de queijadinha de forma
- 2 gemas peneiradas
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de leite condensado
- ¼ xícara (chá) de água
- 100 gramas de coco ralado
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque o coco ralado e a água, misturando para hidratar.
- Adicione o leite condensado, a manteiga, as gemas e o queijo parmesão ralado.
- Misture todos os ingredientes muito bem, garantindo uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em uma forma redonda untada com generosa quantidade de manteiga ou forrada com uma forma plissada de papel manteiga.
- Leve para assar em banho-maria, em um forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até que a queijadinha esteja dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de refrigerar por 1 hora.
- Desenforme e agora é só saborear essa deliciosa queijadinha!
Desfrute dessa maravilhosa receita e aproveite cada pedacinho dessa gostosura!
Dicas para deixar a sua receita de queijadinha de forma ainda mais deliciosa!
- Varie o queijo: Experimente utilizar diferentes tipos de queijo ralado, como queijo minas padrão ou queijo meia cura, para dar um toque de sabor único à sua queijadinha.
- Aromatize com essências: Adicione algumas gotas de essência de baunilha ou de coco à massa da queijadinha para intensificar o aroma e o sabor.
- Acrescente especiarias: Experimente adicionar uma pitada de canela, noz-moscada ou cardamomo à massa, para um toque especial de especiarias que realça o sabor.
- Adicione frutas secas: Se gostar de texturas e sabores diferentes, experimente adicionar frutas secas, como uvas-passas, cranberries ou damascos picados, à massa da queijadinha. Elas darão um toque de doçura e uma surpresa a cada mordida.
- Finalize com calda: Sirva a queijadinha com uma deliciosa calda de caramelo, de chocolate ou de frutas. A calda irá adicionar umidade e um sabor extra ao doce.
- Faça mini queijadinhas: Ao invés de assar em uma única forma, experimente fazer mini queijadinhas em forminhas individuais. Além de ficarem charmosas, elas assam mais rapidamente e são perfeitas para servir em ocasiões especiais.
- Sirva com acompanhamentos: Acompanhe a queijadinha com uma bola de sorvete de creme ou uma colherada de chantilly. A combinação do quente com o frio traz uma experiência sensorial incrível.
- Armazene corretamente: Se sobrar queijadinha, armazene em recipiente hermético para manter a textura e o sabor. Para saborear novamente, aqueça por alguns segundos no micro-ondas para deixá-la macia e cremosa.
Aproveite essas dicas e deixe sua queijadinha ainda mais irresistível, tornando-a uma sobremesa inesquecível para todos que provarem!
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