Deliciosa Receita De Frango Cremoso

– Créditos: receita do Canal Gabriel Freitas

Ingredientes da Receita de Frango Cremoso:

  • 500g de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • Curry (a gosto)
  • 500ml do caldo de cozimento do frango
  • Sal (a gosto)
  • Cheiro-verde (a gosto)
  • 300ml de leite integral
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal (a gosto)
  • 1 tomate
  • ½ xícara (chá) de pimentão picado
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Cheiro-verde (a gosto)
  • Pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, frite o alho e a cebola com um pouco de azeite.
  2. Quando a cebola estiver amolecida, adicione o pimentão, o tomate, o milho e o frango desfiado.
  3. Tempere com sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e curry a seu gosto.
  4. Refogue por alguns minutos, desligue o fogo e reserve.
  5. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo.
  6. Acrescente aos poucos o caldo de cozimento do frango e o leite, mexendo continuamente até engrossar.
  7. Tempere com sal, conforme necessário.
  8. Quando o molho estiver espesso, adicione o frango refogado.
  9. Cozinhe por mais 5 minutos.
  10. Ajuste o sal e adicione mais cheiro-verde, se desejar.
  11. Desligue o fogo, sirva e desfrute do seu delicioso frango cremoso! Bom apetite!

Dicas para deixar a sua receita de Frango Cremoso ainda mais deliciosa!

  • Adicione legumes extras, como cenoura em cubos pequenos ou ervilhas, para dar mais textura e sabor ao prato.
  • Experimente utilizar diferentes temperos e especiarias, como páprica defumada, cominho ou pimenta caiena, para dar um toque de personalidade ao frango cremoso.
  • Acrescente queijo ralado, como queijo parmesão ou queijo cheddar, ao molho cremoso para obter um sabor ainda mais rico e indulgente.
  • Se preferir um toque cítrico, adicione algumas raspas de limão ou suco de limão fresco ao molho para realçar os sabores.
  • Para um toque picante, adicione pimenta jalapeño ou pimenta dedo-de-moça picada ao refogado de frango. Isso dará um toque de calor e intensidade ao prato.
  • Experimente substituir o curry por outras misturas de temperos, como o garam masala ou o cajun, para variar o perfil de sabor.
  • Para um frango cremoso mais cremoso e decadente, adicione uma colher de sopa de cream cheese ou requeijão ao molho. Isso dará uma textura ainda mais suave e saborosa.
  • Sirva o frango cremoso acompanhado de arroz branco soltinho, purê de batatas ou pão fresco. A combinação de sabores e texturas deixará a refeição ainda mais satisfatória.
  • Finalize o prato com folhas frescas de manjericão ou coentro picado para adicionar um toque de frescor e aroma.
  • Aproveite a criatividade e adapte a receita de acordo com suas preferências pessoais. Acrescente ingredientes que você ama e experimente diferentes combinações de sabores para tornar o frango cremoso ainda mais irresistível.

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