Receita de Empadão de Frango - Super Cremoso e Delicioso

empadão – Créditos Canal Receitas de Pai

Ingredientes da Receita de Empadão de Frango Caseiro

Em uma tigela, adicione a farinha, as gemas, a água, a margarina e o sal. Misture até homogeneizar. Reserve.
Refogue o alho, a cebola e o tomate. Em seguida, junte o frango desfiado e mexa bem.
Acrescente o milho, as ervilhas, o palmito e as azeitonas. Tempere com sal, pimenta-do-reino e colorau.
Dilua o amido de milho no caldo de frango e despeje na panela. Adicione também o requeijão. Misture tudo muito bem. Reserve.
Forre o fundo e as laterais de uma forma quadrada com a massa. Adicione o recheio.
Abra o restante da massa sobre uma bancada, no tamanho da forma. Feche o empadão e pincele uma gema sobre a massa.
Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.
Está pronto seu maravilhoso empadão caseiro!

Adicione temperos extras ao recheio, como pimenta-do-reino, páprica defumada ou ervas frescas, para realçar o sabor.
Acrescente queijo ralado ao recheio ou na massa para deixar o empadão mais cremoso e saboroso.
Experimente adicionar bacon crocante ao recheio para dar um toque defumado e textura extra.
Para uma massa mais crocante, você pode substituir parte da margarina por banha de porco.
Adicione azeitonas verdes ou pretas inteiras ao recheio para um sabor extra e uma apresentação bonita.
Se quiser um toque agridoce, adicione um pouco de passas hidratadas ao recheio.
Para um empadão mais saudável, substitua parte da farinha de trigo por farinha integral na massa.
Experimente pincelar a superfície do empadão com gema misturada com um pouco de leite para obter um acabamento dourado e brilhante.
Sirva o empadão com uma salada fresca ao lado para equilibrar os sabores e adicionar um toque de frescor à refeição.

Aproveite essas dicas e deixe seu empadão de frango ainda mais delicioso e irresistível!

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