Bolinho Recheado Caseiro, uma delícia de deixar qualquer um com água na boca!

Ingredientes da receita de Bolinho Recheado Caseiro

• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina (ou manteiga)
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 pitada de sal
• Doce de leite a gosto

Modo de preparo

1. Preparo da massa

1. Em uma tigela, bata bem o ovo, o açúcar e o sal até aerar bem.
2. Adicione a margarina, a essência de baunilha, a farinha de trigo e o fermento químico em pó, misturando bem após cada adição.
3. Acrescente o leite aos poucos até obter uma massa com a consistência de bolo.

2. Montagem e assamento

1. Transfira a massa para um saco de confeitar e preencha formas de empadinha ou de cupcake untadas até a metade.
2. Coloque uma colher de chá de doce de leite no centro da massa em cada forma e cubra com mais um pouco de massa.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C até que os bolinhos fiquem dourados.

Agora é só saborear essa delícia de bolinho de doce de leite! Surpreenda-se com o recheio irresistível e a textura macia desses bolinhos caseiros.

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