Se você está em busca de uma receita refrescante e repleta de sabor, o Pepino Agridoce, também conhecido como Sunomono, é uma escolha incrível. Essa preparação japonesa harmoniza perfeitamente o sabor suave do pepino com o toque agridoce do tempero, resultando em um prato delicioso e saudável. Neste guia, desvendaremos o segredo desse prato e ensinaremos como prepará-lo de forma simples e rápida.
2 pepinos japoneses
1 colher de sopa de sal
1/4 de xícara de vinagre de arroz
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de molho de soja
Sementes de gergelim (opcional)
Fatias finas de limão (para decorar)

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