Se você está procurando uma receita rápida e deliciosa para preparar em casa, o Pão de Maizena de 10 minutos na Frigideira é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você consegue um pão macio e saboroso em pouquíssimo tempo, ideal para um lanche rápido ou café da manhã. Acompanhe o passo a passo dessa receita e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes
Ingredientes secos
- 1 xícara de amido de milho (maizena)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
Ingredientes líquidos
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Outros
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Modo de Preparo
1. Preparando os ingredientes secos
Em uma tigela grande, peneire os ingredientes secos: a maizena, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o açúcar. Misture tudo para que os ingredientes fiquem bem distribuídos.
2. Preparando a massa
Em outra tigela, bata o ovo com o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha (se optar por usar). Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea. Se a massa ficar muito densa, adicione mais leite aos poucos, até atingir a consistência desejada.
3. Aquecendo a frigideira
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-baixo e unte levemente com óleo ou manteiga para evitar que a massa grude durante o cozimento.
4. Cozinhando o pão
Despeje a massa na frigideira e espalhe com cuidado, formando um disco grosso. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 8-10 minutos, até que o pão esteja dourado e firme de um lado. Vire-o com cuidado e cozinhe o outro lado por mais 8-10 minutos. Se preferir, tampe a frigideira para garantir que o calor cozinhe o pão por igual.
5. Finalizando
Após o cozimento, retire o pão da frigideira e deixe esfriar ligeiramente antes de cortar em pedaços. Sirva ainda quente, acompanhado de manteiga, geleia ou outros acompanhamentos de sua preferência.
Melhores Acompanhamentos para o Pão de Maizena
Esse pão rápido e macio combina perfeitamente com diversos acompanhamentos. Algumas sugestões deliciosas incluem:
- Manteiga e geleia caseira: Para um toque doce e cremoso.
- Queijo fresco ou requeijão: Um contraste perfeito entre a textura macia do pão e a cremosidade do queijo.
- Mel ou doce de leite: Se você é fã de sabores mais adocicados, essas opções são ideais.
- Café ou chá: Para completar a refeição, uma bebida quente sempre cai bem.
Conclusão
Essa receita de Pão de Maizena de 10 minutos na Frigideira é uma solução prática e deliciosa para quando você precisa de algo rápido e saboroso. Além disso, é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto, com diferentes tipos de acompanhamentos. Experimente preparar essa receita em casa e surpreenda sua família com um pão feito em questão de minutos.
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