Pão caseiro – Créditos Canal Receitas na net
Ingredientes da Receita de Pão Caseiro Fofinho:
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de óleo
- 250 ml de leite morno
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 1 ovo
Modo de Preparo do Pão Caseiro:
- No liquidificador, adicione o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e o leite morno. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição até obter uma massa lisa e pegajosa.
- Despeje a massa em uma forma redonda untada e forrada com papel manteiga, espalhando-a uniformemente.
- Cubra a forma com um pano e deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Após o tempo de descanso, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por cerca de 20 a 30 minutos.
- Retire o pão do forno e delicie-se com essa gostosura de pão caseiro!
Dicas para deixar a sua receita de Pão Caseiro Fofinho ainda mais deliciosa!
- Acrescente um toque de mel: Adicione uma colher de sopa de mel à massa durante o processo de mistura. O mel adicionará um sabor suave e uma textura mais macia ao pão.
- Utilize leite integral: Em vez de leite morno, utilize leite integral. Isso irá proporcionar uma textura mais rica e um sabor mais cremoso ao pão.
- Adicione queijo ou ervas aromáticas: Para dar um toque extra de sabor, você pode adicionar queijo ralado ou ervas aromáticas picadas à massa do pão. Queijo parmesão, cheddar ou ervas como alecrim e manjericão são ótimas opções.
- Faça uma cobertura: Após assar o pão, experimente adicionar uma cobertura. Por exemplo, pincele manteiga derretida por cima e polvilhe com queijo parmesão ralado ou ervas. Isso irá realçar o sabor e proporcionar uma crosta deliciosa.
- Varie os formatos e tamanhos: Além da forma redonda, você pode moldar o pão caseiro em diferentes formatos, como pão de forma ou pãezinhos individuais. Essa variação na apresentação pode tornar a experiência ainda mais interessante e atraente.
- Adicione ingredientes extras: Se desejar, você pode adicionar ingredientes extras à massa, como azeitonas picadas, nozes, passas ou sementes. Isso irá acrescentar textura e sabor ao pão.
Lembre-se de ajustar as quantidades dos ingredientes adicionais de acordo com o seu gosto pessoal. Divirta-se experimentando essas dicas e descubra a combinação perfeita para um pão caseiro fofinho e delicioso!
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