Se há uma receita que merece ser celebrada, é o fricassê de carne moída. Com seu sabor irresistível e preparo descomplicado, este prato é capaz de conquistar até os paladares mais exigentes. Se você está em busca de uma opção prática e deliciosa para o seu dia a dia, esta é a escolha certa. Confira abaixo todos os detalhes para preparar esse prato incrível.
Ingredientes para o Fricassê de Carne Moída
Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 400g de carne moída;
- 1/2 cebola grande picada;
- 3 dentes de alho amassados;
- 1 caixa de creme de leite;
- 1 copo de requeijão cremoso;
- 200g de mussarela fatiada;
- Batata palha a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Passo a Passo para Preparar o Fricassê
Agora, vamos ao processo de preparo desse fricassê irresistível:
- Refogue a Carne Moída:
- Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e mexa bem até que esteja completamente cozida.
- Tempere a Gosto:
- Tempere a carne moída com sal e pimenta do reino a gosto, garantindo que fique bem saborosa. Ajuste os temperos conforme suas preferências.
- Prepare o Creme:
- Retire o caldo que soltou da carne e coloque no liquidificador. Adicione o requeijão cremoso e o creme de leite, e bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Monte o Fricassê:
- Em uma travessa, coloque a carne moída no fundo e cubra com o creme batido. Em seguida, distribua as fatias de mussarela por cima, garantindo que o prato fique bem gratinado e saboroso.
- Asse e Sirva:
- Leve o fricassê ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, ou até que a mussarela esteja derretida e dourada. Finalize com a batata palha e sirva em seguida, aproveitando todo o sabor dessa delícia.
Conclusão: Deliciando-se com Simplicidade e Sabor
O fricassê de carne moída é mais do que uma receita; é uma experiência gastronômica que encanta os sentidos e aquece o coração. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, é possível preparar um prato incrível que vai deixar todos com água na boca. Experimente essa receita em sua casa e desfrute de momentos de puro prazer à mesa, celebrando a simplicidade e o sabor da culinária caseira.
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