O Cheesecake de Limão e Romã é uma verdadeira obra-prima culinária que combina a suavidade clássica do cheesecake com a vivacidade cítrica do limão e a doçura sutil da romã. Esta sobremesa não apenas satisfaz os paladares mais exigentes, mas também encanta os olhos com sua apresentação elegante. Descubra como preparar esta iguaria refinada que é perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar de um momento de indulgência.
Este bolo é tão delicioso que faço quase todos os dias
Ingredientes da receita:
Para a Base: 200g de biscoitos digestivos, moídos 100g de manteiga sem sal, derretida
Para o Recheio: 600g de cream cheese, em temperatura ambiente 1 xícara de açúcar Suco e raspas de 2 limões grandes 4 ovos grandes 1 colher de chá de extrato de baunilha 1/2 xícara de creme de leite fresco
Para a Cobertura: Sementes de 1 romã 1/2 xícara de geleia de romã (opcional para brilho) Raspas de limão para decorar
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