A empadinha de brevidade com maisena é uma opção irresistível para quem aprecia doces leves e macios. Com uma textura que derrete na boca e preparo prático, esta receita é perfeita para servir em lanches, reuniões familiares ou simplesmente para adoçar o dia. Confira abaixo o passo a passo para preparar essa delícia.
Ingredientes para a Empadinha de Brevidade com Maisena
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Preparação Inicial
- Comece separando os ingredientes para facilitar o processo.
- Unte e enfarinhe as forminhas de empadinha e reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
Preparo da Massa
- Em uma batedeira, bata a margarina, o açúcar e os ovos por cerca de 5 minutos, até formar um creme esbranquiçado e consistente.
- Desligue a batedeira e acrescente o amido de milho. Misture levemente com uma espátula para incorporar o ingrediente ao creme.
- Volte a bater a mistura até obter uma massa homogênea.
Montagem e Assamento
- Com a massa pronta, preencha as forminhas untadas até a metade, permitindo espaço para o crescimento.
- Coloque as forminhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por aproximadamente 15 minutos ou até que as empadinhas estejam firmes.
Finalização
- Retire as empadinhas do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque especial.
- Coloque em forminhas de papel para servir com mais charme.
Melhores Acompanhamentos para a Empadinha de Brevidade
- Chá da Tarde: Um chá de ervas ou chá preto harmoniza perfeitamente com a leveza da brevidade.
- Café Fresco: A combinação de café e doces é sempre um clássico que agrada a todos.
- Sucos Naturais: Experimente servir com suco de laranja ou limão para um contraste de sabores.
Conclusão
A empadinha de brevidade com maisena é um doce clássico que combina simplicidade e sabor. Seja para um momento especial ou um lanche rápido, essa receita é garantia de sucesso. Agora que você já sabe como preparar, que tal experimentar e encantar a todos?
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