Introdução
Procurando uma receita rápida e deliciosa? Este bolo em 5 minutos com 2 ovos é perfeito para você. Simples, prático e feito com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, ele é ideal para quando você precisa de um doce rápido e saboroso.
Ingredientes
- 2 ovos
- 100 g de açúcar
- 8 g de açúcar de baunilha
- 100 g de iogurte
- 100 ml de leite
- 80 ml de óleo
- Uma pitada de sal
- 180 g de farinha de trigo
- 12 g de fermento em pó
- 50 g de passas (opcional)
Modo de Preparo
Preparação da Massa
- Bater os Ingredientes Líquidos:
- Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o açúcar de baunilha até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
- Adicionar Ingredientes Molhados:
- Acrescente o iogurte, o leite e o óleo e bata até incorporar bem.
- Incorporar o Sal:
- Adicione uma pitada de sal à mistura e mexa.
- Misturar Ingredientes Secos:
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Combinar Tudo:
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, batendo até obter uma massa homogênea.
- Adicionar Passas:
- Se desejar, acrescente as passas e misture bem.
Assar o Bolo
- Preparar a Forma:
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Assar:
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Esfriar:
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Melhores Acompanhamentos para Bolo em 5 Minutos com 2 Ovos
- Café Fresco: Um café passado na hora combina perfeitamente com este bolo.
- Chá de Ervas: Experimente com um chá de camomila ou hortelã para uma combinação relaxante.
- Sorvete: Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para um toque especial.
Conclusão
Este bolo em 5 minutos com 2 ovos é a escolha perfeita para quem quer um doce rápido e delicioso. Com ingredientes simples e um preparo fácil, ele se torna uma ótima opção para qualquer ocasião. Experimente e aproveite!
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