Receita de Bolo de Leite Nordestino
Ingredientes:
- 1 litro de leite de vaca
- 2-3 xícaras de açúcar (a quantidade pode ser ajustada ao seu gosto)
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Raspas de um limão
- 4 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 220º C por 15 minutos.
- Em um liquidificador, misture todos os ingredientes. Comece pelos líquidos e, em seguida, adicione os ingredientes secos.
- Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
- Asse o bolo em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique dourado.
Aproveite essa receita simples e deliciosa para saborear um autêntico bolo de leite nordestino. O aroma e a textura desse doce vão conquistar o seu paladar. Experimente!
Dicas para deixar a sua receita de Bolo de Leite Nordestino ainda mais deliciosa!
- Acrescente uma pitada de canela em pó à massa do bolo. Ela dará um toque de aroma e sabor especial.
- Experimente substituir parte do leite de vaca por leite de coco. Isso adicionará um sabor tropical e uma textura mais cremosa ao bolo.
- Para um toque extra de cítrico, adicione suco de laranja ou limão à massa. Essa combinação de sabores complementará perfeitamente o leite e deixará o bolo ainda mais refrescante.
- Se quiser uma cobertura para o bolo, você pode preparar um glacê de limão ou uma calda de leite condensado. Eles trarão uma camada de doçura extra e umidade ao bolo.
- Polvilhar coco ralado por cima do bolo antes de assar também é uma opção para adicionar uma textura crocante e um sabor tropical à receita.
Lembre-se de ajustar as quantidades dos ingredientes conforme seu gosto pessoal e aproveite para experimentar essas dicas e deixar o bolo de leite nordestino ainda mais irresistível!
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