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O bolo de iogurte com passas é uma daquelas receitas clássicas que aquecem o coração e perfumam a casa inteira enquanto assam. Ele combina a leveza e a umidade do iogurte com a doçura delicada das passas, resultando em um bolo macio, perfumado e perfeito tanto para o café da manhã quanto para um lanche da tarde. É uma opção fácil de fazer, com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, ideal até mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.
Bolo De Iogurte Com Passsas
Ingredientes da receita:
Ingredientes líquidos e base
2 ovos inteiros
100 g de açúcar refinado
8 g de açúcar de baunilha (ou essência de baunilha)
100 g de iogurte natural (integral ou desnatado)
100 ml de leite integral
80 ml de óleo vegetal (de preferência óleo de girassol ou milho)
1 pitada de sal
Ingredientes secos
180 g de farinha de trigo (de preferência peneirada)
12 g de fermento químico em pó (cerca de 1 colher de sopa)
50 g de passas (previamente hidratadas em água morna por 10 minutos)
👇👇MODO DE PREPARO ABAIXO👇👇
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