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O bolo chiffon é uma iguaria apreciada por sua textura leve e fofa em todo o mundo, e no Japão não é diferente. Neste guia, vamos mergulhar na versão tradicional do bolo chiffon no Japão, famoso por sua incrível maciez e pela ausência de farinha de trigo. O bolo chiffon japonês é uma verdadeira obra-prima da confeitaria, com uma técnica refinada que resulta em uma sobremesa delicada e irresistível. Aprenda a preparar essa iguaria japonesa em sua própria cozinha e deixe-se encantar por sua suavidade e sabor únicos.