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Este Bolo Céu de Chocolate é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa que combine simplicidade e sofisticação. Com uma massa leve e uma cobertura cremosa e indulgente, esta receita vai transformar qualquer ocasião em um momento especial. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para conquistar elogios de todos.
Bolo Céu de Chocolate
Ingredientes da receita:
Para a Massa:
6 ovos (separados em claras e gemas)
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
40g de cacau em pó
Para a Cobertura:
500g de creme de leite fresco (20%)
100g de açúcar de confeiteiro
300g de mascarpone
40g de cacau em pó
30g de chocolate meio amargo (derretido)
30ml de creme de leite quente
👇👇MODO DE PREPARO ABAIXO👇👇
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