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As almôndegas são uma delícia que todos adoram, mas muitas vezes são preparadas fritas, o que pode adicionar calorias extras e torná-las menos saudáveis. Felizmente, existe uma alternativa deliciosa e mais saudável: almôndegas assadas no forno. Nesta receita, você descobrirá como preparar almôndegas suculentas, repletas de sabor, e o melhor de tudo, sem utilizar óleo para fritura. Essas almôndegas são perfeitas para acompanhar um molho de tomate e espaguete, servir como aperitivo com um molho de iogurte e ervas ou até mesmo como um lanche saudável.
Almôndegas Assadas no Forno
Ingredientes da receita:
500g de carne moída
1/2 cebola pequena, finamente picada
2 dentes de alho, picados
1/4 de xícara de pão ralado (ou farinha de rosca)
1/4 de xícara de leite
1 ovo
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
1/4 de xícara de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
Molho de tomate (opcional, para servir)
👇👇MODO DE PREPARO ABAIXO👇👇
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