Para aqueles que almejam equilibrar o prazer de uma sobremesa com a atenção à saúde, apresentamos uma receita irresistível de Torta Sem Açúcar. Essa delícia foi meticulosamente elaborada para proporcionar uma experiência doce sem comprometer os objetivos de uma alimentação equilibrada. Vamos explorar os detalhes desta sobremesa única que une sabor e bem-estar.
Ingredientes Cuidadosamente Escolhidos
Massa:
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 ovo
Recheio:
- 3 xícaras de frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos)
- 2 colheres de sopa de adoçante natural (stevia, eritritol, xilitol)
- Suco de 1 limão
Cobertura:
- 1 xícara de iogurte grego sem açúcar
- Raspas de limão para decorar
Preparo
Massa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o óleo de coco e o ovo até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma para torta e asse por 10 minutos, ou até que fique dourada.
Recheio:
- Em uma panela, leve as frutas vermelhas, o adoçante e o suco de limão ao fogo médio.
- Cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até obter um composto espesso.
- Espalhe o recheio sobre a massa pré-assada.
Cobertura:
- Distribua o iogurte grego sobre as frutas.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Decore com raspas de limão antes de servir.
Momentos de Prazer e Saúde
Sirva a Torta Sem Açúcar em porções generosas, apreciando a combinação refrescante das frutas e a textura cremosa do iogurte. Uma opção deliciosa para quem valoriza o paladar e a saúde.
Conclusão: Harmonizando Sabor e Bem-Estar
Desfrute da Torta Sem Açúcar como uma opção deliciosa e saudável para satisfazer aquela vontade de algo doce. Cuide do seu paladar e da sua saúde, encontrando o equilíbrio perfeito nesta sobremesa única.
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