Que tal desvendar o segredo por trás de um lanche simples, saboroso e feito apenas com sal, água e farinha? Perfeito para complementar o café da manhã ou o lanche da tarde, esse petisco é daqueles que te cativam desde a primeira mordida, e é difícil parar de saborear!
Ingredientes Simples, Sabor Surpreendente
- Óleo (para fritar)
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 200 ml de água quente
- 2 copos (requeijão) e 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
Passo a Passo do Preparo
- Mistura Inicial:
- Em uma tigela, combine a água quente com o sal.
- Adição Gradual:
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, garantindo uma mistura homogênea.
- Sovar a Massa:
- Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove-a por alguns momentos.
- Descanso Essencial:
- Cubra a massa e deixe descansar por 20 minutos, coberta com um guardanapo limpo.
- Modelagem dos Salgadinhos:
- Abra a massa com um rolo e corte-a em círculos de cerca de três dedos de diâmetro.
- Use um cortador de biscoitos pequeno para criar a forma dos salgadinhos.
- Processo de Fritura:
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os salgadinhos até dourarem.
- Finalização e Aproveitamento:
- Retire, escorra o excesso de óleo em uma toalha de papel e sirva esses incríveis lanches fáceis!
Conclusão: Delicie-se com a Simplicidade
O Salgadinho de Água e Sal revela que, com poucos ingredientes e passos simples, é possível criar um petisco delicioso e viciante. Experimente essa receita prática e conquiste todos com esse lanche rápido e irresistível!
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