Bolo de Laranja com Iogurte: A Doçura que Vai Encantar Seu Paladar

Introdução

O Bolo de Laranja com Iogurte é uma receita deliciosa e simples, que combina o frescor da laranja com a cremosidade do iogurte, proporcionando uma textura macia e um sabor irresistível. Ideal para o lanche da tarde ou como sobremesa leve, esse bolo é perfeito para quem busca uma opção prática e saborosa. Prepare-se para encantar sua família e amigos com essa delícia que é de dar água na boca!

Ingredientes para o Bolo de Laranja com Iogurte

  • 1 laranja inteira (com casca, sem sementes)
  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Passo 1: Preparando a Mistura de Laranja

  1. Comece cortando a laranja em pedaços, retirando as sementes, mas mantendo a casca.
  2. Coloque os pedaços de laranja no liquidificador e adicione os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo. Bata tudo até obter uma mistura bem homogênea.

Passo 2: Misturando os Ingredientes Secos

  1. Em uma tigela à parte, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
  2. Adicione a mistura líquida do liquidificador à tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente com uma espátula ou colher de pau até tudo estar bem incorporado.

Passo 3: Assando o Bolo

  1. Unte uma forma de sua preferência com manteiga e farinha ou use papel manteiga.
  2. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  3. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.

Passo 4: Finalizando o Bolo

  1. Após esfriar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque extra de sabor e decoração.

Tempo de Preparo

  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo de cozimento: 40 minutos
  • Tempo total: 50 minutos

Calorias e Porções

  • Cerca de 250 kcal por porção
  • Porções: 8 a 10

Melhores Acompanhamentos para o Bolo de Laranja com Iogurte

Embora o Bolo de Laranja com Iogurte seja delicioso por si só, alguns acompanhamentos podem tornar a experiência ainda mais especial. Aqui estão algumas sugestões:

  • Chá de ervas: Um chá de camomila ou hortelã pode complementar a leveza do bolo, criando uma combinação relaxante e saborosa.
  • Frutas frescas: Fatias de laranja, morango ou até mesmo kiwi podem realçar o sabor cítrico do bolo e adicionar frescor.
  • Sorvete de creme ou baunilha: Para uma opção mais indulgente, sirva o bolo com uma bola de sorvete. A mistura de quente e frio vai surpreender o paladar.
  • Cobertura de chocolate: Se você é fã de chocolate, adicione uma calda de chocolate por cima do bolo para criar um contraste incrível entre os sabores.

Conclusão

O Bolo de Laranja com Iogurte é uma excelente escolha para quem busca uma receita prática, saborosa e nutritiva. A combinação da laranja e do iogurte torna o bolo leve, macio e irresistível. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a simplicidade. É a escolha perfeita para qualquer ocasião!

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.

Deixe um comentário