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As Filhós de Nata são uma tradição irresistível, perfeitas para acompanhar os dias frios ou comemorações especiais. Com uma massa leve e saborosa, essa receita destaca-se pelo sabor único e pela textura crocante por fora e macia por dentro. Aprenda o passo a passo dessa receita deliciosa e tradicional.
Filhós de Nata
Ingredientes da receita:
1 colher de café de sal
1 kg de farinha de trigo
½ cálice de aguardente (para dar sabor e ajudar na textura)
250 ml de azeite
10 ovos grandes
30 g de fermento biológico fresco
Leite morno (quantidade suficiente para dissolver o fermento)
Açúcar e canela (para polvilhar as filhós após fritas)
👇👇MODO DE PREPARO ABAIXO👇👇
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