O Bolo Simples de Banana de Liquidificador é uma receita prática e deliciosa, perfeita para quem quer preparar um bolo rápido e saboroso com ingredientes simples. Ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde, esse bolo tem a textura macia e o sabor irresistível da banana, sendo uma ótima pedida para qualquer ocasião. Vamos aprender como preparar essa receita?
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) cheia de manteiga
Modo de Preparo
Preparando a Massa:
- Mistura dos Ingredientes no Liquidificador:
- No liquidificador, adicione os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o fermento e a manteiga. Bata tudo por aproximadamente 2 minutos até obter uma massa homogênea e lisa.
- Preparando as Bananas:
- Enquanto a massa está batendo, corte as bananas em rodelas finas e reserve para adicionar ao final da montagem.
Montagem e Assamento:
- Preparando a Forma:
- Unte uma forma com manteiga. Não é necessário polvilhar farinha de trigo, pois a manteiga será suficiente para evitar que o bolo grude.
- Montagem do Bolo:
- Despeje a massa batida no liquidificador na forma previamente untada. Espalhe as rodelas de banana por cima da massa de maneira uniforme, garantindo que fiquem bem distribuídas.
- Assando o Bolo:
- Preaqueça o forno a 180°C e leve o bolo para assar por cerca de 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- Finalizando:
- Retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Agora é só servir e se deliciar!
Melhores Acompanhamentos para o Bolo Simples de Banana
Esse bolo combina perfeitamente com várias opções de acompanhamentos, tornando-o ainda mais irresistível. Veja algumas sugestões para acompanhar o seu Bolo Simples de Banana de Liquidificador:
- Café fresco: O sabor marcante do café combina perfeitamente com a doçura da banana, criando uma harmonização clássica e deliciosa.
- Chás variados: Para quem prefere bebidas mais leves, um chá de ervas ou frutas é uma excelente escolha para acompanhar esse bolo.
- Leite ou suco: Para um lanche mais leve, o bolo também fica ótimo quando servido com um copo de leite ou suco natural.
Conclusão
O Bolo Simples de Banana de Liquidificador é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma só receita. Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, em poucos minutos você pode preparar um bolo macio, doce e nutritivo. Se você procura um bolo fácil de fazer e que conquiste o paladar de todos, essa é a receita ideal para você!
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