Se você está procurando uma sobremesa que vai impressionar a todos, o Bolo Alagado Três Leites é a escolha perfeita. Esta receita é incrivelmente saborosa e fácil de preparar, tornando-se uma excelente opção para qualquer ocasião especial.
Ingredientes
Para a Massa:
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
Para a Cobertura:
- 1 lata ou caixinha de leite condensado (395g)
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Preparando a Massa
- Bata os Ovos:
- Na batedeira, bata os ovos até que dobrem de volume.
- Adicione o açúcar gradualmente e continue batendo por mais um minuto.
- Adicione a Farinha:
- Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até que a massa esteja homogênea.
- Asse a Massa:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Despeje a massa em uma assadeira redonda (22 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- Asse por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e corte o bolo em quadrados. Reserve.
Preparando a Cobertura
- Misture os Ingredientes:
- Em um recipiente, misture o leite condensado, o leite de coco, o leite e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Regue o Bolo:
- Coloque os quadrados de bolo em um recipiente de bordas altas.
- Faça furos no bolo com um garfo e regue-o generosamente com a mistura de três leites.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora para que o bolo absorva bem a cobertura.
Finalização
- Decore e Sirva:
- Decore o bolo com chantilly e morangos frescos antes de servir.
- Sirva gelado e desfrute dessa deliciosa sobremesa!
Melhores Acompanhamentos
Para deixar sua experiência com o Bolo Alagado Três Leites ainda mais incrível, aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos:
- Frutas Frescas: Morangos, framboesas ou blueberries adicionam um toque fresco e ácido que complementa a doçura do bolo.
- Sorvete de Baunilha: Uma bola de sorvete de baunilha ao lado do bolo é uma combinação perfeita e refrescante.
- Chá Gelado ou Café: Bebidas quentes ou frias podem ajudar a equilibrar a doçura da sobremesa, proporcionando uma experiência ainda mais agradável.
Conclusão
O Bolo Alagado Três Leites é uma sobremesa irresistível que certamente conquistará o coração e o paladar de todos. Fácil de preparar e com um sabor inigualável, é a escolha perfeita para qualquer ocasião especial. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com um bolo que é amor à primeira mordida.
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